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Published by Karen Bernal on 4 marzo, 2021
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  • Obesidad
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  • obesidad

Obesidad: Lo que se ha denominado generalmente obesidad puede ahora ser reconsiderado como una enfermedad crónica basada en la adiposidad.
Adiposidad: El término se refiere directamente a los adipocitos y al tejido adiposo que, en el contexto de la enfermedad crónica basada en la adiposidad, incorpora el impacto en la salud que puede relacionarse con la cantidad, distribución y/o función del tejido adiposo.
Masa grasa: porcentaje de peso corporal constituido por el tejido adiposo. Puede evaluarse mediante técnicas, como la bioimpedancia o la densitometría de absorción fotónica. Desde el punto de vista teórico, es el parámetro que mejor define la existencia de obesidad.
Impacto en la salud: debido a la importancia clínica y progresiva de la adiposidad basada en complicaciones en muchos, pero no en todos los pacientes.
Distribución de la grasa corporal: La distribución de la grasa corporal también se correlaciona con una fisiopatología relevante en fenómenos tales como la resistencia a la insulina e inflamación. Por ejemplo, la acumulación relativa de grasa en el depósito intraabdominal y la acumulación de lípidos dentro de los hepatocitos (es decir, la enfermedad de hígado graso no alcohólico) y en las células musculares, está relacionada con la resistencia a la insulina, el desarrollo de la diabetes tipo 2 y con la enfermedad cardiovascular. Por otro lado, la acumulación de grasa glúteo-femoral está independientemente asociada con un efecto protector sobre el riesgo cardiometabólico relacionado con la glucosa y los lípidos.
La designación de «obesidad» es actualmente aplicada por la mayoría de los profesionales de la salud a cualquier persona con un índice de masa corporal (IMC) de 30 kg / m2 o mayor. En su mayor parte, el público, y de hecho la mayoría de los médicos, están confundidos acerca de esta definición y las consecuencias de la obesidad, ya que el diagnóstico se basa únicamente en una medición antropométrica. (Jeffrey I. Mechanick, 2019)

Jeffrey I. Mechanick, D. L. (2019). ADIPOSITY-BASED CHRONIC DISEASE AS A NEW DIAGNOSTIC TERM: AMERICAN ASSOCIATION OF CLINICAL ENDOCRINOLOGISTS AND THE AMERICAN COLLEGE OF ENDOCRINOLOGY POSITION STATEMENT. INTRAMED.

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Karen Bernal
Karen Bernal
icenciada en Dietética y Nutrición por la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. Diplomado en Farmacología clínica por la UNAM Diplomado en Desarrollo de Habilidades Profesionales para el Manejo del Sobrepeso y la Obesidad por el Instituto Latinoamericano de Sobrepeso y Obesidad (ILSO) Coloquios anuales de Trastornos de la Conducta Alimentaria en el Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán (INNSZ)

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