14 diciembre, 2019
Algunos estudios han determinado que en general las personas suelen comer la misma cantidad de comida al día, pero lo que suele cambiar es la cantidad de calorías. Se dice que un alimento tiene baja densidad energética cuando su cantidad de agua es mayor a la cantidad de grasa o hidratos de carbono que contiene, es por esto por lo que las verduras o un alimento que en su cocción absorbe mucha agua tendrán baja densidad energética.
